Épices à utiliser :
- 🌿 Tandoori
- 🧂 Cumin
- 🧄 Curcuma
- 🌶 Piment de Cayenne
Ingrédients :
- 4 cuisses de poulet
- 2 yaourts nature
- 2 gousses d’ail
- 1 citron
- 2 c. à soupe de mélange tandoori
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à café de curcuma
- ½ c. à café de piment de Cayenne
- Sel et poivre
Préparation :
- Mélanger les yaourts avec le jus de citron et les épices.
- Enrober les cuisses de poulet et laisser mariner 4 heures.
- Cuire au four à 200°C pendant 40 minutes.
- Servir avec du riz basmati et une sauce au yaourt citronnée.
